為深入學習貫徹落實北京市委第十三次黨代會精神，增進會員單位之間經(jīng)驗交流，7月28日，北京食品協(xié)會組織近30人在北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展有限公司廊坊生產(chǎn)區(qū)舉辦會員單位學習交流活動。

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北京食品協(xié)會會長助理、協(xié)會流動黨員黨支部書記鄭建帶領(lǐng)與會人員學習北京市委第十三次黨代會文件精神，協(xié)會秘書長馬春英介紹協(xié)會上半年開展的工作情況，北京一輕控股有限責任公司、北京丘比食品有限公司、北京康貝爾食品有限責任公司、北京月盛齋清真食品有限公司、北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展有限公司等會員單位代表作了交流發(fā)言，分享了企業(yè)總體發(fā)展、經(jīng)營管理、生產(chǎn)管控、質(zhì)量把關(guān)、優(yōu)化產(chǎn)品和提升品牌等諸方面的經(jīng)驗。會議期間，協(xié)會組織參觀了百花蜂業(yè)公司和企業(yè)產(chǎn)品展覽。此外，協(xié)會制作并頒授《會員證書》。

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馬春英介紹，在新冠疫情防控形勢等因素的影響下，現(xiàn)場類活動全部取消，北京食品協(xié)會通過各種方式和渠道保持與會員單位的聯(lián)系，及時轉(zhuǎn)發(fā)傳達北京市政府和職能部門政策信息，帶領(lǐng)會員單位學習行業(yè)新規(guī)定、新標準，指導、引導會員單位積極參加各類活動，推薦會員單位加入行業(yè)專業(yè)委員會，為有需求的會員單位提供渠道，搭建平臺。據(jù)統(tǒng)計，“2022網(wǎng)上年貨節(jié)”期間，味多美、燕京啤酒、稻香村、一輕集團、康貝爾、天福號、千喜鶴、百花蜂業(yè)、中糧豐通（北京）公司等9家企業(yè)合計銷售收入達10471萬元。

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北京一輕控股有限責任公司科技信息部副部長崔翠翠介紹，北京一輕控股有限責任公司隸屬于北京市國資，60年來，一輕控股發(fā)展成為集國有資產(chǎn)經(jīng)營管理、生產(chǎn)經(jīng)營、商業(yè)、綜合技術(shù)服務(wù)業(yè)、咨詢服務(wù)等為一體的大型國有控股公司。擁有一個國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，形成“四個中華老字號”，“六個北京老字號”，以及眾多知名品牌的發(fā)展格局。一輕控股財務(wù)綜合績效、盈利能力、資產(chǎn)負債率等指標處于行業(yè)優(yōu)秀水平，下屬二級直屬單位包括資產(chǎn)公司、科技集團、大豪科技、紅星股份等15家企業(yè)，產(chǎn)品品類涉及釀酒、食品、飲料等眾多品類，在2020年度全國輕工行業(yè)百強榜上綜合能力排名第40位，在中國輕工業(yè)科技百強企業(yè)中排名第22位。

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北京丘比食品有限公司董事、副總經(jīng)理張志清介紹，作為北京首農(nóng)食品集團有限公司和日本丘比株式會社共同創(chuàng)辦的合資企業(yè)，北京丘比主營業(yè)務(wù)是生產(chǎn)并銷售自產(chǎn)的沙拉醬、沙拉汁、果醬、沙拉風味醬以及蛋制品、壽司醋等系列的共100多種產(chǎn)品，是第29屆奧運會殘奧會餐飲原材料供應(yīng)商、北京冬奧會冬殘奧會餐飲原材料供應(yīng)商。一直以來為人民健康飲食和美好生活做出了巨大貢獻：疫情防控常態(tài)化以來，積極與屬地政府和業(yè)務(wù)伙伴聯(lián)動，及時辦理貨運通行證；在主要原料大豆油價格屢創(chuàng)新高的大背景下，做出了2022年產(chǎn)品不漲價的決定；貫徹國家穩(wěn)定就業(yè)的方針，2022年上半年通過離職補充以及新增編制等渠道共解決就業(yè)崗位49個。

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北京康貝爾食品有限責任公司總經(jīng)理馬立學介紹，北京康貝爾食品有限責任公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售 為一體的大型現(xiàn)代化綜合企業(yè)。擁有的“馬大姐”商標于 2014 年被原國家工商行政管理局商標局評定為“中國馳名商標”。“馬大姐”系列產(chǎn)品致力于為消費者締造品質(zhì)上乘、健康美味的品牌理念，旗下有果凍類、巧克力制品類、蜜餞類、糖果類、豆制品類等諸多子品牌，涉及糖果巧克力、 糕點、果凍、豆制品等休閑食品的多個品類領(lǐng)域。

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北京月盛齋清真食品有限公司黨總支書記王宗秀介紹，“月盛齋”品牌至今已有247年歷史，是二商肉食乃至首農(nóng)食品集團重要的老字號品牌之一，經(jīng)營內(nèi)容涵蓋現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、食品制造加工、倉儲、現(xiàn)代分銷等，現(xiàn)有資產(chǎn)約4.5億，員工人數(shù)近400人，全產(chǎn)業(yè)鏈模式基本形成。多年來，月盛齋公司積極履行社會職責，積極承擔著北京市清真肉食品的市場供應(yīng)和中央及北京市重要會議、活動的服務(wù)保障。公司共有養(yǎng)殖基地13個，其中自有基地2個，協(xié)議基地11個，肉牛存欄牛2萬頭，羊12萬只。2022年冬奧會、冬殘奧會期間，公司作為奧運餐廳牛肉供應(yīng)商和羊肉唯一指定供應(yīng)商，供應(yīng)產(chǎn)品實現(xiàn)了每塊牛肉均能追溯到產(chǎn)肉的牛只、羊肉可以追溯到每批。月盛齋公司守正創(chuàng)新，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈，在產(chǎn)品研發(fā)上堅持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。去年開始，積極推進預(yù)制菜肴、高檔調(diào)理等產(chǎn)品的開發(fā)。

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北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長、黨支部書記郭利軍介紹，北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司是專業(yè)從事蜂產(chǎn)品的采購、加工、營銷和科研開發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)，直屬于北京市供銷合作總社。“百花”作為中國第一個專業(yè)蜂產(chǎn)品品牌，歷史悠久；2006年，承載著悠久蜂文化歷史底蘊的“百花”，被認定為首批“中華老字號”企業(yè)。在京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略的背景下，公司于2014年5月在河北廊坊市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購地，建設(shè)廊坊百花蜂產(chǎn)品有限公司，并已于2019年6月投產(chǎn)啟動。百花長期致力于蜂產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展，在北京密云、河北灤平、湖北鶴峰等地領(lǐng)辦合作社，幫助山區(qū)農(nóng)民通過養(yǎng)蜂脫貧脫低致富。百花在全國生態(tài)良好地區(qū)建立養(yǎng)蜂基地，采取龍頭企業(yè)加專業(yè)合作社加蜂農(nóng)的發(fā)展模式，實現(xiàn)科學化養(yǎng)蜂、標準化生產(chǎn)，源源不斷提供優(yōu)質(zhì)原料。

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通過交流，各會員單位希望協(xié)會可以加強食品安全建設(shè)，多組織與食品相關(guān)的講座、培訓，多宣傳普及食品安全相關(guān)知識，提高企業(yè)行業(yè)認知，提升消費者辨別優(yōu)劣產(chǎn)品能力，組織企業(yè)建立統(tǒng)一行業(yè)規(guī)定，統(tǒng)一標準，避免惡意打假行為。在聽取會員單位的建議后，馬春英表示，下半年，協(xié)會將繼續(xù)強化落實職責，認真安排好各項工作；在與各會員單位經(jīng)常性的交流中，吸收各方面的具體建議意見，改進工作；通過更積極的服務(wù)會員和溝通政府，在推動食品行業(yè)發(fā)展方面作出新貢獻。

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